gastronomie

Visite des Chutes du Niagara & la région

Voici une destination sur laquelle j’avais beaucoup de mauvais a priori, alors qu’au final j’ai adoré !

J’ai testé pour vous : distiller et goûter de l’eau de vie !…de la gnôle ^^

On arrive sur le lieu de rdv, un espèce de parking avec une cabane recouverte de bâches immenses où les gens rentraient et sortaient. Je ne m’attendais pas à avoir une salle d’attente mais je ne pensais pas non plus que le bouilleur de cru distillait son eau de vie, à l’arrache sous des bâches en plastique !! Là, j’avoue c’était du typique de chez typique.

Manger comme un Gaillard : gastronomie du Sud Ouest (Brive-la-Gaillarde)

S’il y a bien une chose pour laquelle le Sud Ouest de la France est connu, c’est la Gastronomie !…et le rugby aussi ^^ De passage dans la région de Brive-la-Gaillarde, je ne pouvais pas manquer l’occasion de tester ce trésor du patrimoine français et voir s’il était à la hauteur de sa réputation.

Trek de survie en Amazonie : je mange tout ce qui passe – 8ème partie, Bolivie

Le poisson c’est bon et consistant ! mais on n’a pas toujours la chance de se retrouver au bord d’une rivière lorsqu’on est au beau milieu de la jungle.

Le bouillon de Chongqing, Chine

La région de Chongqing en Chine est réputée pour sa cuisine épicée, en particulier pour son bouillon.

Le Snack Molard, Chine

Donc quand le chauffeur fait une pause, on se jette sur le premier encas venu……ai-je bien fait ? lol

Le Whisky Cobra, Laos

En voyant cet énorme récipient remplie de cobra et de whisky LaoLao, je me suis senti obligé de testé pour cette mixture de Luang Prabang au Laos. Merci au voyageur caméraman : Chris Vizeo© mon voyage autour du monde en vidéo.

Les insectes à l’apéro, Thaïlande

Un vrai voyage implique une réelle immersion dans la culture du pays. Ceci inclut également la culture gastronomique. Voici une vidéo pour tous ceux qui ont envie un jour de manger des insectes mais qui avant, aimeraient savoir à peu près quel goût ça a, et à quoi ça ressemble !!! Vizeo© mon voyage autour